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２０１３年度　　野菜作付け一覧

＜５月＞春キャベツ,タマネギ、スナックエンドウとグリンピース　、アスパラガス、キュウリ、サツマイモ、トウモロコ、ナス、ミニトマト、オクラ，ジャガイモ、モロッコインゲン　　　

<１０月＞アスパラガス、サツマイモ、サトイモ、ナス、、オクラ，ジャガイモ、ダイコン、カブ、ネギ、ブロッコリー、茎ブロッコリー、キャベツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

タマネギ
昨年11月23日１５０苗植え付けました。	５／２５　８割方頭が倒れてきたので収穫しました。	６／２　２個ずつ縛って保存準備です。	家の裏に，倉庫に分けて保存、タマネギさん大きく育ってくれてありがとう。

スナックエンドウ・グリンピース
５／２５スナックエンドウ最盛期、ゆでてシンプルに塩をかけたり甘味噌をかけたり食卓の一品に事欠きません。	６／２幹が枯れ始めたので全部収穫、スナックエンドウも実が大きくなりサラダには硬くなり，ずんだあんこうにします。	６／４〜５ 実エンドウ（グリンピース）２００ｇにたいしてさとうを１００ｇにしました。保温鍋でマッシャーでつぶして2回2日煮ました。	６／６水分を市販の小倉あん並にとばして，熱いうちに瓶詰め、これで細菌が入らず保存が可能です。明日からトーストにつけましょう。うひょひょ。

アスパラガス
５／１５　この日を今年度最終収穫日としました。４月中旬から１５本くらいは採れました。これからは栄養をためる時期です。	６／０９これからの幹は栄養をたくわえるために大きく伸ばしてやります。

キュウリ
６／９　昨日６／８日に第１号を収穫しました。	６／１０　ついに第２回３本、いよいよキュウリの収穫始動です。子ヅルを本葉２枚残してつまみ、親ヅルを上へと伸ばすようにすることが今年のポイントです。

サツマイモ
６／９　本日植え付けをしました。全部で２０株です。１３０〜１５０日後に収穫です。１０月１７日から１１月６日に収穫予定。	青々と茂ってきました。ナスやサトイモにもおおいかぶさり、夏場には他の野菜の乾燥を防いでくれたサツマイモです。	11月9日、本日はみどり病院わらべ保育所の芋掘り日です。畑３年目にして土が肥えてサツマイモが巨大化する傾向にあります。もう少し早く収穫した方が良いようです。
イモは大きいので掘るのには最適なようです。てぼりで 歓声があがっています。	１０家族（親１７人、子１０人）、先生３人参加してくれました。	全２０株でのこり５株は家用にアシスタントの次男に掘ってもらいました。彼は１７年前にわらべ保育所に育ててもらいました。

トウモロコシ
６／０９今年は４本ずつ２週づつずらして１６本植える予定です。この写真では１２本植わっています。

ナス
６／０９　昨年はあまり実をつけませんでした。今年は昨年より色こく、順調に育っている気がしますがもう少し見てみないとわかりません。

ミニトマト
６／０９脇芽を摘心しているので上へ順調に伸びています。なかなか熟さないので摘果することにしました。

オクラ
６／０９　先週より暖かくなり風よけあんどんをようやく外しました。	６／２２　オクラ第１、２号を収穫しました。

ジャガイモ〈メークィーン＞
６／２２　ジャガイモ（メークィーン）の試し掘り：途中の土寄せができなくて幹が折れるものもあり成育が気になっていましたが、一つの株から１０個のイモができていてほっとしました。

カボチャ
６／２３　２本植えましたが７ｍ伸びました。	６／２３　直径１５�pほどの実ができはじめています。

モロッコインゲン

ピーマン

９月１６日　重い腰をあげて冬野菜の準備に取りかかかる。畑はトウモロコシ、トマト、キュウリの枯れ枝を撤去。石灰をまいて来週への備えをする。また写真のように３種の種をまいた。	１０／５　３週間かかってようやく本葉２枚となり鉢あげに入る。